Aus Wald und Flur

Saisonale Spezialitäten

Hauptgerichte

Wildbratwurst

vom Hirsch und Wildschwein mit Sauerkraut und Jus, dazu Kartoffelstampf

19,90 €

Wildgulasch

vom Schwarzwild mit Rosenkohl und Wildpreiselbeerschaum, dazu böhmische Knödel

25,90 €

Geschmorte Wildschweinhaxe

mit Schwarzwurzeln und kräftigem Wildjus, dazu Rosmarin-Drillinge

24,90 €

Gänsebraten

mit eigener Soße, Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelklößen

41,90 €

Entenkeule

mit eigener Soße, Rotkohl und Kartoffelkloß

29,90 €

Gefüllter Bratapfel

mit Marzipan-Mandel-Füllung und Vanillesoße

8,90 €